Kék pillangó borsó virág kivonat

Kék pillangó borsó virág kivonatA Clitoria ternatea szirmaiból tudományosan kivont, rendkívül stabil, vízben{0}}oldható természetes összetevő, amelyet széles körben használnak a kereskedelmi élelmiszer-, ital- és kozmetikai iparban. A kivonat ragyogó kék színéről híres, ami az acilezett antocianinok speciális családjának, a ternatinoknak köszönhető, amelyek hő- és fénystabilabbak, mint más botanikai színezékek és színezékek. Az élelmiszer- és italgyártók számára ez az FDA-jóváhagyott, tiszta-címkével ellátott alternatívája a szintetikus kék színezékeknek, és egyedülállóan sokoldalú a hozzáadható pH-értéke, amely lehetővé teszi, hogy a mély farmerkékről fényes ibolya/lila színűvé változzon. A kivonat színező tulajdonságain kívül jó flavonoid- és természetes antioxidáns tartalommal rendelkezik, így nagyon érdekes hatóanyaga lehet funkcionális készítményeknek, egészség-kiegészítőknek vagy professzionális kozmetikumoknak az oxidatív stressz hatásainak enyhítésére és a bőr kondicionálására. Ez a fenntartható forrásból származó botanikai forrás szabványosított por vagy folyadék formájában érhető el, amely lehetővé teszi a vállalatok számára, hogy erős és megbízható nyersanyagot kínáljanak ügyfeleiknek, hogy kielégítsék a fogyasztók egyre növekvő igényeit a tiszta, adalékanyagoktól mentes és vonzó piaci innovációk iránt.

A Sentian Bio ingyenes mintákat, testreszabott OEM/ODM termékeket és professzionális technikai támogatást biztosít. Lépjen kapcsolatba velünk bármikor a címensales3@sentianbio.comvagyHAGYJ ÜZENETET!

1. pH-Változó italkoncentrátumok és kézműves keverékek

A már elérhető RTD (Ready to-Drink) teák mellett a cégek a kivonatot új italalapok, koktélszirupok és növényi szeszes italok készítésére is felhasználhatják. A kivonatban található természetes antocianinok megváltoztatják a színüket, ha savasságnak vannak kitéve, így a márkák „színváltoztató” keverékeket hozhatnak létre, amelyek élénkkékről sötétlilára változnak{4}}, ha citrusféléket vagy tonik adnak hozzá.

2. Tiszta-Címke édesség és tiszta-színes máz

Pillangóborsó virág kivonatkiváló természetes élelmiszer-színezék alternatívája a szintetikus kék élelmiszerfestékeknek, például a Brilliant Blue FCF-nek a prémium édességek gyártásához, mivel a természetes élelmiszer-színezékek iránti kereslet világszerte növekszik. Használható növényi-alapú pékáruk díszítésére (cukormáz, gumicukor), illetve magas hőmérsékleten süthető sütőmázként, anélkül, hogy a tiszta-címke-összetevők feláldoznának.

3. Nutraceutical pezsgőtabletták és funkcionális porok

A kivonat pezsgőkapszulákká formálható, vagy beépíthető egészségügyi és wellness termékekbe, például szuperélelmiszer-porokba. Egy italhoz hozzáadva természetes, vonzó színt és szabványos dózisú növényi flavonoidokat kínál, ami vonzó azoknak a fogyasztóknak, akik antioxidáns napi étrend-kiegészítőt szeretnének.

4. Nutricosmetic Skincare & Botanical Personal Care

A formulációs laboratóriumok a kivonatot felhasználhatják a kozmetikumokban a szennyezés elleni bőrápolók -szérumában, helyi szérumokban és hidratáló ködökben a kozmetikai iparban. Természetes kondicionáló tulajdonságai segítenek megnyugtatni a bőr védőrétegét és megakadályozzák a környezeti oxidatív stresszt, és a végső készítménynek azt a gyönyörű kék ​​megjelenést kölcsönzik, színezékek használata nélkül.

5. Intelligens élelmiszer-csomagolás és jelzőfóliák

Az egyik feltörekvő új, rendkívül innovatív ipari alkalmazás a kivonat intelligens és bio{0}}alapú csomagolófóliákba való beépítése. A kivonat színe megváltozik a pH-szint megváltoztatásakor is; így a csomagolásgyártók új frissességjelző csíkokat készíthetnek a romlandó termékekhez, amelyek természetesen jelzik, ha a termék szivacsos, vagy ha bármilyen kémiai változás történt.

1. Nyersanyag kiválasztása és tisztítása:

A kiváló minőségű, szárított Clitoria ternatea szirmait gondosan ellenőrizzük, és átszitáljuk, hogy nincs-e benne idegen anyag. A virágokat ellenőrzött körülmények között mossák, hogy eltávolítsák a felületen esetlegesen előforduló anyagokat, de ne okozzák a pigment kimosódását.

2. Hőmérséklet{1}}szabályozott vízelszívás:

A megmosott szirmokat az ipari rozsdamentes{0}}acél elszívókba helyezik. A tisztított víz az egyetlen oldószer, amelyet optimális hőmérsékletre melegítenek (általában a hőmérséklet 50 és 70 fok között van), hogy lehetővé tegye a vízben oldódó termatinok hatékony feloldódását, miközben nem rontja le a hőérzékeny antioxidánsokat.

3. Centrifugális szűrés és sűrítés:

A folyékony kivonatot nagy sebességű{0}}centrifugák és többlépcsős lemezszűrők választják el az elhasznált növényi biomasszától. A tiszta folyadékot ezután egy vákuumpárologtatóba visszük át, ahol a folyadékot alacsony nyomáson, alacsony hőmérsékleten koncentrálják, hogy a szín intenzitását ne befolyásolja.

4. Szolgáltatók összevonása és szabványosítása:

Élelmiszer-minőségű hordozót (általában maltodextrint) adnak a koncentrált folyadékhoz, hogy a por folyjon, és ne tapadjon össze. Ez a lépés normalizálja a kereskedelmi termék egyes tételeinek színét és oldhatóságát.

5. Ipari porlasztásos szárítás:

A szabványosított keveréket ezután finom köddé alakítják, porlasztják egy porlasztva szárító toronyban. A visszamaradt nedvességet a forró szűrőlevegő azonnal eltávolítja, így egységes kék por keletkezik, amely néhány másodperc alatt jól oldódik.

6. Szitálás, csomagolás és minőség-ellenőrzés:

Az áramlás végén egy hálószitát használnak a végső eléréséhezKékborsó virág kivonategyenletes részecskeméretre. Élelmiszer-minőségű, nedvesség-

Clitoria Ternatea virágkivonatszigorúan tesztelték és tanúsították az ipari megfelelőséget és a kiváló szabályozási biztonsági profilt. A botanikai nyersanyagot számos toxikológiai tesztnek vetették alá, és azt találták, hogy nem-toxikus, nem-mutagén, és teljesen biztonságos az általános kereskedelmi használatra. Minden egyes tétel a legmagasabb vegyi tisztasággal és nehézfém-szinttel készül, és teljesen mikrobáktól mentes, az ISO tanúsítása szerint, és szigorúan betartja a jelenlegi Good Manufacturing Practice-t (cGMP) a globális ellátási láncokban való felhasználásra. Ezenkívül a kivonat lényegében hipoallergén; így rendkívül biztonságos az érzékeny alkalmazásokhoz, például funkcionális élelmiszerekhez, italokhoz és helyi kozmetikai alkalmazásokhoz. Ez egy természetes szín, amelyet az FDA hagyott jóvá, és a vállalati ügyfelek számára stabil, megfelelő és megbízható összetevőt kínál, amely megfelel a nemzetközi biztonsági előírásoknak, és ideális a fogyasztók tiszta-címke, növény-alapú preferenciáinak kielégítésére.