Tojás{0}}alapú fehérjepor

Tojás{0}}alapú fehérjepor

Termék neve: tojásfehérje por / tojásfehérje fehérje por / albumen fehérje por
Specifikáció: Protein 80%-90% / Instantizált tojásfehérje / Testreszabott specifikációk elérhetőek
Megjelenés: tört{0}}fehértől világos krémes finom porig
Besorolás: Élelmiszer- / Táplálkozás-kiegészítő fokozat / Sport Táplálkozási fokozat
Tanúsítványok: GMP, ISO22000, HACCP, kóser, halal, FDA bejegyzett létesítmény
MOQ: 1 kg minta / 25 kg tömeges rendelés
OEM és ODM szolgáltatás: Private Label / Custom Formula / OEM & ODM elérhető
Csomagolás: 1 kg-os alumínium fóliazsák / 25 kg-os rostdob / egyedi csomagolás
Minta: Ingyenes minta kapható
Tárolási feltételek: Hűvös, száraz helyen, nedvességtől, hőtől és közvetlen napfénytől védve tárolandó.
Eltarthatóság: 24 hónap
A szálláslekérdezés elküldése
Leírás
Műszaki paraméterek

Mi az az Egg-bassedProteinPoder?

 

Tojás{0}}alapú fehérjeporegy üzleti{0}}minőségű tápanyag-alapanyag, amelyet egész tojásból vagy tojásfrakciókból fejlesztettek ki, hogy ipari fehérje-alapanyagot biztosítsanak a gyártók által gyártott, nagy mennyiségű{1}} kereskedelmi termékekhez. Ez az univerzális fehérjekategória is eltér a többi egy-komponensű alternatív albumintól, amelyek nem tartalmazzák az egész tojás vagy a speciális együtt{5}}eldolgozott keverékek szinergikus tápanyagmátrixát, hanem a biológiailag hozzáférhető esszenciális aminosavak (EAA), természetes foszfolipidek és esszenciális mikrotápanyagok teljes skáláját biztosítják. A kereskedelmi élelmiszer-technológusok, a sporttáplálkozással foglalkozó cégek és az italtermékek fejlesztői ezt az erős összetevőt használják gyártási folyamataik részeként, hogy hasznot húzzanak annak több-funkciós tevékenységéből, mint például a hatékony emulgeálás, a polc-stabil viszkozitásszabályozás, a nedvességkezelés és a hőkötés a teljes automatizált gyártási láncban. Fehérjeporainkat szigorúan mikrobiológiailag ellenőrzik, és megfelelnek az olyan világminőségi szabványoknak, mint a HACCP és a GMP, és nagy teherbírású ipari hordókba, több{11}falú zacskóba és nagy szállítódobozba csomagolják. Ez egyenletes adagteljesítményt, jó keverési jellemzőket és tiszta címkézési lehetőséget biztosít azon vállalati műveletek számára, amelyek konzisztens és megbízható nyersanyagokra vágynak, amelyek allergénkezelést kínálnak a kereskedelmi forgalmazáshoz az egész világon.

 

Egg-based-Protein-Powder

 

COA

 

Tétel Specifikáció Módszer Eredmény
Megjelenés Ki-fehértől világos krémporig Vizuális Megfelel
Szag Jellegzetes tojásfehérje szag Érzékszervi Megfelel
Íz Enyhe Jellemző Érzékszervi Megfelel
Fehérje (száraz alapú) 80,0%-nál nagyobb vagy egyenlő Kjeldahl 82.46%
Nedvesség 8,0% vagy annál kisebb USP<921> 4.87%
Hamu 5,0% vagy annál kisebb AOAC 3.12%
Zsír 1,0% vagy annál kisebb AOAC 0.31%
Szénhidrát 8,0% vagy annál kisebb Különbség szerint 6.08%
Oldhatóság 95,0% vagy nagyobb Belső módszer 97.60%
Térfogatsűrűség 0,35-0,60 g/ml USP 0,48 g/ml
pH (10%-os oldat) 6.5–8.5 USP 7.28
Nehézfémek      
Ólom (Pb) 0,20 mg/kg vagy annál kisebb ICP{0}}MS Megfelel
Arzén (As) 0,05 mg/kg vagy annál kisebb ICP{0}}MS Megfelel
Kadmium (Cd) 0,10 mg/kg vagy annál kisebb ICP{0}}MS Megfelel
higany (Hg) 0,05 mg/kg vagy annál kisebb ICP{0}}MS Megfelel
Mikrobiológiai elemzés      
Teljes lemezszám 5000 CFU/g vagy annál kisebb USP<2021> Megfelel
Élesztő és penész 100 CFU/g vagy annál kisebb USP<2021> Megfelel
Koliformok Negatív USP<2022> Megfelel
Escherichia coli Negatív USP<2022> Megfelel
Salmonella Negatív /25g USP<2022> Megfelel
Staphylococcus aureus Negatív USP<2022> Megfelel
Fizikai jellemzők      
Részecskeméret 95% Pass 80 Mesh / Megfelel
Idegen anyag Egyik sem látható / Megfelel
Színes egységesség Egyenruha / Megfelel
Folyékonyság Szabadon áramló / Megfelel

 

A Sentian Bio ingyenes mintákat, testreszabott OEM/ODM termékeket és professzionális technikai támogatást biztosít. Lépjen kapcsolatba velünk bármikor a címensales3@sentianbio.comvagyHAGYJ ÜZENETET!

 

Hogyan működik?

 

TojásProteinPoderaz enzimatikus proteolízis, a bélrendszeri peptid felszívódás és az aminosavak szisztémás bejuttatásának biokémiája révén működik, lehetővé téve az esszenciális aminosavak teljes profilját, amely elősegíti a szintézist és a metabolikus nitrogén egyensúlyt a sejten belül. A madarak albumének és tojássárgája fehérjéinek összetett globuláris szerkezete szisztematikusan lebomlik szabad aminosavakra, dipeptidekre és tripeptidekre a lenyelés, majd a gyomor-bélrendszeri proteázokkal való érintkezés után. Az ilyen alkotó molekulákat a vékonybélben lévő enterociták aktívan felveszik a portális keringésbe a vékonybélben, amelyeket erre a célra specifikus hordozó-közvetített rendszerekkel látnak el. Az esszenciális aminosavak plazmaszintjének ebből eredő emelkedése fontos fiziológiai jel a sejtszinten, amely szabályozza az intracelluláris jelátviteli utakat, amelyek befolyásolják a strukturális fehérjeforgalmat és a sejt fenntartását. Ezenkívül a teljes -tojásmátrix bizonyos frakciói molekuláris szinten belső felületaktív- és antioxidáns aktivitással rendelkeznek, ami segíthet a ROS semlegesítésében és stabilizálni a biológiai készítményeket az oxidatív stressz ellen a kereskedelmi feldolgozás során. A biológiai hozzáférhetőség és az enzimatikus lebomlási útvonal a kulcsfontosságú elemek, amelyekkel a készítőknek tisztában kell lenniük, hogy garantálják ipari fehérje-összetevőik teljesítményét fejlett táplálkozási alkalmazásaik során.

 

Miért népszerű?

 

1. Tudományos elismerés mint viszonyítási alap

Ez egy univerzális összetevő, mert olyan minőségi mutatók alapján értékelik, mint a PDCAAS. Biztosítja az összes esszenciális aminosavat a megfelelő bioarányban, hogy az ipari fejlesztők szintetikus dúsítás nélkül elérjék a prémium táplálkozási célokat.

2. Többfunkciós technológiai teljesítmény

Ez a nyersanyag funkcionális mozgatórugó, számos felhasználási területtel rendelkezik a kereskedelmi gyártásban. A termék textúrájának optimalizálását egyszerűvé teszi molekuláris szerkezete, amely kiváló emulgeálást, kötést, stabil levegőztetést és termikus gélesedést biztosít -, amely tökéletes a termék textúrájának optimalizálásához a márkák által kívánt eredmények elérése érdekében.

3. Tiszta-címkeformulációs stratégia

Ez az egész{0}}ételpor nagy érték, mivel a piaci kereslet a kisebb összetevők felé halad. Kifejezetten ismerős és természetes alternatívát kínál a tejtermék- vagy szója-allergénekkel szemben, segítve a vállalati gyártókat címkéik megjelölésében.

4. Magas biológiai hozzáférhetőség és emésztés

A madarak fehérjéinek természetes szerkezete nagyon hatékony enzimatikus hasításhoz és peptidfelszívódáshoz vezet a bélben. Ez az optimális nettó fehérjefelhasználás, amely biztosítja a maximális táplálkozási hatékonyságot és a kereskedelmi végtermékek felszívódását.

5. Logisztikai stabilitás és hatékonyság

Tojásfehérje fehérje pora terméket úgy tervezték, hogy az egész világon méretezhető legyen, és jobb ellátási lánc előnyeit kínálja. Az alacsony-nedvesség-aktivitás hosszabb eltarthatóságot biztosít, és csökkenti a mikrobák terjedésének esélyét a tömeges elrendezésben, így könnyebben kezelhető.

 

Egg-based-Protein-Powder-suitable

 

Alkalmas

 

1. Az aktív életmód és a fitnesz szerelmesei

A rendszeresen fizikailag edzett fogyasztók, akik gyakorlatokat végeznek és fizikai kondicionálást és/vagy izom-visszaállítást végeznek, olyan kereskedelmi forgalomban kapható táplálék-kiegészítőket keresnek, amelyek magas{0}minőségű fehérjéket tartalmaznak napi táplálkozási szükségleteik és edzésteljesítmény-céljaik kielégítésére.

2. Tej- vagy szójaétrendi korlátozásokkal rendelkező egyének

Egyes speciális élelmiszer-érzékenységű vásárlók, laktózérzékenyek vagy növényi alapú allergénkerülők{0}} kedvelik a közönséges tejtermék- és szójaallergénektől mentes, alternatív fehérjével kiegészített készítményeket.

3. Általános egészségügyi-Tudatos fogyasztók

Az általános wellness vásárlók érdeklődtek a tiszta-forrású táplálkozás, a testsúlykontroll támogatása és a kiegyensúlyozott napi makrotápanyagok bevitele iránt, és a fehérjével-dúsított ételeket és funkcionális italokat napi étrendjük részévé teszik.

4. Idősödő népesség, amely étrend-fenntartást keres

Az izomtömeg, a mobilitás és az egészséges táplálkozás fenntartására törekvő idősebb egyének és érett népességcsoportok számára funkcionális élelmiszerek, ill.Fehérje-kiegészítőkAz egészséges idősödő életmód kezelését elősegítő általános.

5. Elfoglalt szakemberek és kényelem-a vásárlók

Azok az úton lévő fogyasztók, akik gyors és kényelmes tápanyag--sűrűségű táplálékforrást keresnek, olyan fogyasztásra kész--szeleteket, turmixokat és étkezést helyettesítő termékeket választanak, amelyek nagy-értékű és stabil fehérje-összetevőkkel vannak tele napi táplálkozásuk támogatása érdekében.

 

Gyártási folyamat

 

PRODUCTION-PROCESS

 

Bizonyítvány

 

Certificate

 

Kiállítás

 

Exhibition

 

Népszerű tags: tojás-alapú fehérjepor, kínai tojás-alapú fehérjepor gyártói, beszállítói, gyárai