Mi az a SpirulinaExtractPoder?
Spirulina kivonat poregy nagy tápanyagtartalmú, koncentrált növényi kivonatpor, amelyet az Arthrospira platensis biomasszájából nyernek célzott extrakciós eljárásokkal, amelyek elkülönítik a rendkívül értékes Phycocyanin, poliszacharid és mikrotápanyag mátrixokat az ipari kereskedelmi készítményekhez. A globális szektor többcélú funkcionális nyersanyagaként ez a kivonat tiszta-címke-alternatíva a vállalati gyártók számára, hogy javítsák élelmiszertermékek, funkcionális italok, takarmányozási és kozmetikai termékek tápértékét és természetes tulajdonságait. Speciálisan úgy lett kifejlesztve, hogy jobban diszpergálható legyen, semleges érzékszervi profillal és technológiailag kompatibilis legyen az összetett termékmátrixokkal, míg a teljes spirulinaporok erős tengeri ízekkel és illatokkal rendelkeznek. A gyártási folyamat fizikai extrakciós technikákon alapul, amelyek a fontos makrotápanyagok és növényi szterinek kinyerésére összpontosítanak a növényi anyagból, miközben megfosztják az emészthetetlen sejtszerkezetétől, ami egy erősen szabványosított port eredményez. Ezt az ömlesztett összetevőt szigorú nemzetközi minőségirányítási rendszer szerint gyártják, amely garantált nyomon követhetőséget, nehézfémek és mikrocisztinmentességet, valamint a nemzetközi élelmiszer- és táplálkozási előírásoknak való teljes megfelelést kínál az üzleti vásárlóknak.

COA
| Tesztelem | Specifikáció | Eredmény | Módszer |
| Megjelenés | Kék-zöld finom por | Kék-zöld finom por | Vizuális |
| Szag | Jellegzetes tengeri szag | Jellegzetes | Érzékszervi |
| Háló méret | 80-200 mesh | 160 mesh | Szitaelemzés |
| Phycocyanin tartalom | 20,0%-nál nagyobb vagy egyenlő | 23.50% | UV-Vis (620 nm) |
| Színérték (E1% 618 nm) | 18-nál nagyobb vagy egyenlő | 21 | Spektrofotometria |
| Tisztasági arány (A620/A280) | Nagyobb vagy egyenlő, mint 0,7 | 0.85 | UV-Vis |
| Abszorbancia csúcs (λmax) | ~618 nm | 618 nm | UV szkennelés |
| Nedvesség | 7,0% vagy annál kisebb | 4.60% | AOAC |
| Ash tartalom | 8,0% vagy annál kisebb | 6.20% | Gravimetrikus |
| Fehérjetartalom | 50,0% vagy nagyobb | 62.80% | Kjeldahl |
| Klorofil tartalom | 0,8%-nál nagyobb vagy egyenlő | 1.20% | UV-Vis |
| Oldhatóság | Vízben diszpergálható | Megfelel | Vizuális |
| pH-stabilitási tartomány | 5.5–7.5 | 6.0–7.2 | pH teszt |
| Hőstabilitás | <45°C recommended | Megerősített | Stabilitási tanulmány |
| Ólom (Pb) | 2,0 mg/kg vagy annál kisebb | 0,31 mg/kg | ICP{0}}MS |
| Arzén (As) | 1,0 mg/kg vagy annál kisebb | 0,17 mg/kg | ICP{0}}MS |
| Kadmium (Cd) | 1,0 mg/kg vagy annál kisebb | 0,05 mg/kg | ICP{0}}MS |
| higany (Hg) | 0,1 mg/kg vagy annál kisebb | 0,012 mg/kg | ICP{0}}MS |
| Teljes lemezszám | 10 000 CFU/g vagy annál kisebb | 1650 CFU/g | ISO 4833 |
| Élesztő és penész | 100 CFU/g vagy annál kisebb | 28 CFU/g | ISO 21527 |
| E. coli | Negatív | Nem észlelhető | ISO 16649 |
| Salmonella | Negatív / 25g | Nem észlelhető | ISO 6579 |
A Sentian Bio ingyenes mintákat, testreszabott OEM/ODM termékeket és professzionális technikai támogatást biztosít. Lépjen kapcsolatba velünk bármikor a címensales3@sentianbio.comvagyHAGYJ ÜZENETET!
Hogyan működik?
A legfontosabb működési elveKék Spirulina Phycocyanin porkoncentrált fikobiliproteinek és poliszacharidjainak biológiai aktivitása, melynek elsődleges mechanizmusa a molekuláris antioxidáns megkötő hatás és a sejtek metabolikus moduláló hatása. A molekuláris alap a fikocianinban található kromofor fikocianobilin, amely kiváló elektrondonor, amely képes csökkenteni a reaktív oxigénfajtákat (ROS) és a szabad gyököket, csökkenti a sejtmembránok oxidatív stresszét és megtartja a lipideket a membrán szerkezetében. Ugyanakkor a kivonatban található -egyik-fajta szulfatált, vízben-oldható poliszacharidok aktiválják a természetes sejtfelszíni immunjelátviteli útvonalakat és a metabolikus homeosztázist. Ezenkívül az aminosav mátrix koncentrált, így alapvető építőelemeket ad neki, amelyek könnyen felszívódnak a belső anyagcsere-javító és szintézis utakban, így optimalizálva az anyagcsere hatékonyságát. A vállalati formulátorok számára a több-útvonalú biokémiai tevékenység rendkívül funkcionális, stabil összetevővé teszi, amely képes megvédeni a késztermék mátrixait az oxidatív lebomlástól, és tiszta, mérhető biológiai értéket biztosít a késztermékben.
Miért népszerű?
1. Szilárd tudományos és szabályozási elismerés
A kivonatot sokan alaposan megvizsgálták és publikálták, mivel molekuláris stabilitása és biokémiai tulajdonságai vannak. Ez egy biztonságos,{1}}élelmiszer-minőségű nyersanyag, amelyet elismertek a nagy nemzetközi szabályozó testületek, például az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és az Egyesült Államok FDA. A tudományos támogatás biztosítja a vállalati vásárlók számára a jogbiztonságot és a műszaki érvényesítést ahhoz, hogy termékeiket a globális piacokra vigyék.
2. Többfunkciós funkcionális profil
Míg az egyetlen-célú adalékanyagok egyetlen funkciót biztosítanak egyetlen összetevőben, ez a kivonat több-szintű funkcionális mátrixot biztosít egyetlen összetevőben. Ugyanakkor természetes és színes színezőanyag, rendkívül hatékony molekuláris antioxidáns, amely megakadályozza a termékkészítmények oxidatív lebomlását, valamint nagy biológiai hasznosulású növényi fehérje- és aminosavforrás. Ezek a több-hatékonyságú összetevők lehetővé teszik a márkák számára, hogy csökkentsék az összetevők listáját, és fokozzák a termék hatékonyságát.
3. A tiszta-címke és növény-alapú mozgalom
A szintetikus vegyszereket és mesterséges adalékanyagokat ki kell vonni a mai piacról. A fenntartható és vegyszermentes-oldószer-vizes extrakció alkalmazása tökéletesen megfelel a „tiszta-címke” kritériumainak. Lehetővé teszi a gyártók számára, hogy olyan alternatívát találjanak a szintetikus színezékek (pl. FD&C Blue No{7}}) és a mesterséges tápanyag-dúsítók helyett, amelyek 100%-ban növényi-alapúak, nem{10}}GMO- és allergén-mentesek, és vonzóbbak a környezettudatos{12}fogyasztók számára.
4. Kiváló technológiai kompatibilitás
A teljes alga biomasszával kapcsolatos érzékszervi problémákat a fejlett ipari feldolgozás során sikerült megoldani.Phycocyanin porúgy lett megtervezve, hogy vízben jól oldódik, szagának alacsony vagy nem{0}}létező, valamint magas hő/pH-stabilitása legyen alacsony és közepes hőmérsékletű feldolgozás során. Ez nagymértékben kompatibilissé teszi a meglévő nagyszabású-gyártási folyamattal, legyen szó italpalackozásról vagy édesipari extrudálási folyamatról.

Alkalmas
A végső készítmények felhasználásávalKék Spirulina kivonatA termékek gyártása és piaci pozicionálása szempontjából az egészség- és életmódtudatos fogyasztói szegmensek széles köre számára alkalmasak. Növényi-alapú és tiszta{2}}címkeprofilja nagyon vonzó azok számára, akik szigorú étrendi követelményeket támasztanak, mint például a vegánok, vegetáriánusok és allergiások, akik tiszta, input{3}}mentes táplálkozást keresnek. Ezeknek a molekuláknak a nagy aminosavsűrűsége és antioxidáns funkciója miatt a késztermékek, mint a funkcionális italok, táplálkozási szeletek és étrend-kiegészítők ideálisak az aktív egyének, a fitnesz szerelmesei és a sporttáplálkozást fogyasztók fogyasztói körében, akik célja az anyagcsere hatékonyságának maximalizálása és az általános jólét. Ezenkívül természetesen pigmentáló, így olyan termékekben használható, amelyek vonzóak a kortárs fogyasztók számára, akik aktívan keresik a mesterséges színezékek nélküli termékeket, elérve a magas piacképességű szegmenseket, például a családokat, az elfoglalt dolgozókat, valamint a környezettudatos és megelőző táplálkozást fogyasztókat.
Gyártási folyamat

Bizonyítvány

Kiállítás










